Receta Viral: El Delicioso Postre Sin Huevos Ni Horno Que Se Puede Disfrutar En 15 Minutos

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Ailin Tokman, una usuaria estrella de TikTok compartió una manera diferente e innovadora de preparar el clásico postre argentino: el flan con dulce de leche. La receta es súper sencilla y el resultado se ve riquísimo a pesar de que utiliza un ingrediente un tanto polémico. ¿Cuál será?

Es muy común que la gente comparta en sus redes sociales recetas simples y exquisitas para que sus seguidores hagan en sus casas y adquieran un poco más de conocimientos de cocina.

Desde platos más gourmet, hasta algunos más rápidos y sencillos, hoy en día hay miles de opciones para seguir practicando e incursionando en el área culinaria.

En este caso, la influencer compartió una receta de un flan que no lleva ni huevos, ni horno y se hace con un ingrediente secreto: la polenta.

Ingredientes:

  • 200 gr de azúcar.
  •  40 gr de manteca.
  • 550 ml de leche.
  • 150 ml de crema de leche.
  • 100 gr de azúcar.
  • Ralladura de 1 naranja.
  • Una pizca de esencia de vainilla.
  • 130 gr de polenta.
  • Paso a paso:

  • Primero hay que colocar el azúcar en una cacerola y esperar hasta que se haga el caramelo
  • Luego, echarle la manteca al caramelo (para que este no se pegue en el molde del flan), revolver y colocar la mezcla en el molde.
  • Después en una olla mezclar la leche, la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla y la ralladura de naranja y dejar que hierva.
  • El siguiente paso es verter la polenta en la olla y esperar a que rompa el hervor.
  • Por último, colocar la mitad de la mezcla en el molde del caramelo, agregar dulce de leche y echar la segunda parte de la mezcla.
  • Para finalizar llevar el molde a la heladera hasta que se enfríe. ¡Y listo! Ya tenés tu exquisito flan para disfrutar. También, para el que le guste, es clave acompañarlo con un poco de crema batida.
  • “Ya te resolví el postre súper fácil, que te queda además muy cremoso, andá a probarlo y vas a ver cómo te cambia la vida”, concluye diciendo la joven en el video.

    El posteo se hizo viral rápidamente y ya cuenta con miles de reacciones y comentarios que aprueban y celebran la receta.

    En su cuenta de Instagram, la usuaria @ailutokman comparte una gran cantidad de recetas que son celebradas por sus seguidores.

    Delicioso pan en sartén. Lo hago hace más de 20 años. Sin horno, sin levadura, sin huevo

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