Cada semana se nos plantea un reto con la comida y la cena para hacer platos diferentes. No queremos comer siempre lo mismo y buscamos recetas divertidas, fáciles y rápidas de preparar y, sobre todo, que estén muy ricas. No descuidamos tampoco otros factores como la salud y la economía. Hay que tratar de comer de una manera saludables, variada y equilibrada a la vez, controlando nuestro bolsillo -para ello, incluye productos de temporada-, aunque de vez en cuando nos permitamos algún capricho.
Aquí tienes otras 14 recetas nuevas para cubrir el almuerzo y la última comida de cada jornada para la semana del 29 de mayo al 2 de junio. Empezamos a aligerar muchas de las recetas pues el tiempo ya nos lo va pidiendo, pero sin descuidar que haya un poco de todo en nuestras propuestas y cumplir así con las necesidades nutricionales de nuestro organismo. ¡Feliz semana!
LUNES
- Comida: Crema de puerros con gambas al curry
- Cena: Escalopes de pollo empanados con ajo y perejil
MARTES
- Comida: Ensalada de manzana, anacardos y arándanos
- Cena: Dorada con hierbas y verduras a la brasa
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'Busiate' al pesto de pimiento rojo con burrata
MIÉRCOLES
- Comida: 'Busiate' al pesto de pimiento rojo con burrata
- Cena: Huevos al horno con puerros
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JUEVES
- Comida: Brochetas de salmón a la brasa con piña y tallarines de calamar
- Cena: Habas guisadas con butifarra y hierbabuena
VIERNES
- Comida: Garbanzos con marisco
- Cena: Fajitas de pollo y verduras salteadas
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Arroz con bogavante
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SÁBADO
- Comida: Arroz con bogavante
- Cena: Aguachile verde
DOMINGO
- Comida: Cordero relleno con 'chutney' de peras
- Cena: Sándwich de tortilla, beicon y aguacate