- Risotto de Champiñones y Espárragos
- Sopa de Lentejas y Vegetales
- Pollo con Limón y Hierbas
- Salsa de Tomate Casera
La cocina inteligente ha llegado para quedarse, y un robot de cocina se presenta como una joya en este universo culinario moderno. Este robot de cocina no solo simplifica el proceso de preparación de alimentos, sino que también te permite crear platos deliciosos y saludables con facilidad. A continuación, te presentamos una selección de recetas que puedes realizar con el ChefBot Touch de Create, llevando tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
Risotto de Champiñones y Espárragos
Ingredientes:
- 300 g de arroz Arborio
- 200 g de champiñones, cortados en láminas
- 1 manojo de espárragos, cortados en trozos
- 1 cebolla, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 750 ml de caldo de verduras
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado (opcional)
Instrucciones:
- Precalienta el ChefBot Touch en modo de salteado y añade aceite de oliva.
- Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega los champiñones y espárragos, cocinando hasta que estén tiernos.
- Incorpora el arroz Arborio y remueve para que se impregne con los sabores.
- Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
- Añade el caldo de verduras poco a poco, removiendo constantemente.
- Cocina hasta que el arroz esté al dente y la mezcla tenga una textura cremosa.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, espolvorea queso parmesano antes de servir.
Sopa de Lentejas y Vegetales
Ingredientes:
- 1 taza de lentejas, enjuagadas
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas
- 1 puerro, picado
- 2 tomates, picados
- 1 apio, cortado en trozos
- 1 patata, pelada y cortada
- 4 tazas de caldo de verduras
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco, para decorar
Instrucciones:
- Utiliza la función de cocción lenta del ChefBot Touch.
- Coloca todas las verduras y lentejas en el recipiente.
- Vierte el caldo de verduras y añade el comino, la sal y la pimienta.
- Cocina a baja temperatura durante 6-8 horas o hasta que las lentejas estén tiernas.
- Sirve caliente, espolvoreando perejil fresco por encima.
Pollo con Limón y Hierbas
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- Zumo de 2 limones
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharaditas de romero fresco, picado
- 1 cucharadita de tomillo fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Mezcla el zumo de limón, ajo, romero, tomillo, sal y pimienta en un tazón.
- Marina las pechugas de pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos.
- Utiliza la función de horneado del ChefBot Touch.
- Coloca las pechugas en el recipiente y rocía con aceite de oliva.
- Hornea hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Salsa de Tomate Casera
Ingredientes:
- 1 kg de tomates, pelados y picados
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharaditas de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca, picada
Instrucciones:
- Utiliza la función de cocción lenta del ChefBot Touch.
- Coloca todos los ingredientes en el recipiente y remueve.
- Cocina a baja temperatura durante 4-6 horas.
- Tritura la mezcla con una batidora de inmersión hasta obtener una textura suave.
- Añade albahaca fresca antes de servir.
Estas recetas son solo el comienzo de las maravillas culinarias que puedes lograr con el ChefBot Touch. ¡Experimenta, disfruta y deleita a tu paladar con platos saludables y deliciosos!
