Recetas Fáciles Con Pollo Que Resuelven La Cena En Un Santiamén
byAdmin-
0
Redactor Rebañando,
Desde un plato de sopa caliente hasta un guiso sustancioso, el pollo combina con un montón de verduras e ingredientes otoñales. ¡Descubre nuestra selección de recetas!
Estas tartas de pollo individuales son fáciles de preparar y sólo pueden describirse como suaves almohadas con relleno delicioso. Se deshacen en la boca y son lo último en comida de otoño. Nos gusta acompañar estos mini pasteles con col rizada o brócoli fritos, pero cualquier verdura al horno sirve.
Ingredientes (para 1 tarta individual):
120g de pollo cocido (cortado en dados o desmenuzado)
100g de guisantes y zanahorias congelados
1 cucharada de mantequilla
1 chalota pequeña (en dados)
2 dientes de ajo (picados)
1 cucharadita de perejil seco
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharada de mostaza molida
2 cucharaditas de harina
3/4 taza de caldo de pollo
1 paquete de galletas saladas
Cazuelita/s pequeña/s
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Derrite la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Añadir la chalota cortada en dados y rehogar durante 5 min. antes de añadir los dientes de ajo picados. Cocina durante 1 min. más.
Añade el perejil, el tomillo y la mostaza molida, antes de añadir el pollo cortado en dados y las verduras congeladas. Remueve los ingredientes para que todo quede bien mezclado. Cocer durante 5 minutos.
Espolvorear por encima la harina.
Sube el fuego y vierte 3/4 de taza de caldo de pollo. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 10 min.
Vierte el relleno de pollo en un molde y cúbralo con la galleta molida, asegurándote de cubrir la mayor parte del relleno.
Hornea durante 20 min. hasta que se dore.
¡Que aproveche!
Más artículos recién sacados del horno
Técnicas de cocina
Tacos picositos con pollo y queso derretido ¿Se te antojaron?
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
11 Ideas fáciles de #Bocaditos para fiestas infantiles | Ideas de #Pasabocas para fiestas de niños
